Ingredientes:

- 300 g de açucar;

- 150 g de nata ou margarina;

- 02 ovos;

- 01 colher de sopa de fermento químico;

- 01 pitada de sal;

- 500 g de amido de milho.

Modo de preparo:

- Bata no liquidificador: ovos, a nata, açucar e sal. Depois de bem batido colocar em uma tigela e ir misturando o amido de milho até dar ponto (quando desgrudar da mão);

- Fazer as bolinhas e colocar para assar em forma untada com margarina e farinha de trigo;

- Tempo de forno: + ou - 15 minutos com um forno a 180º C.

Acompanhamento:

- Ótimo com cafezinho, chocolate ou chá.